믹서기로 초고속 머랭 만들기! 베이킹 초보도 성공하는 비결
믹서기로 초고속 머랭 만들기! 베이킹 초보도 성공하는 비결 목차 서론: 머랭, 정말 어려운 걸까요? 머랭이란 무엇이며, 왜 중요할까요? 실패는 이제 그만! 머랭이 실패하는 흔한 이유와 해결책 성공적인 머랭을 위한 필수 준비물 믹서기로 만드는 가장 쉬운 머랭 레시피 (프렌치 머랭) 준비 단계: 실패를 줄이는 첫걸음 계란 흰자 분리하기: 노른자 한 방울도 용납 못 해! 거품 올리기 … Read more